Побързайте със зимнината!

Днес 31 юли търговията в борсата е слаба. Търговците са малко, летният сезон и отпуските са си изиграли ролята.
Според производители, добивите от засетите площи на открито доста са се занижили. Лошото време: редуването на слънце и дъжд, порои, новоднения и т.н. е предпоставка и за появата на болести като мана, барсала, гниене, слънчасване и др. Все още има зеленчуци по борсите, но се очаква в следващите месеци това силно да намалее. Така, че който е решил да прави зимнина да побърза, цените ще скочат много.
В момента ценате на домата е 0,40-0,50 за кг.; корнишона започна да се вдига: миналия ден бе 0,65 сега е 0,80; цената на патладжана също се повиши от 0,20 на 0,40....
Най-късно, по прогнози, до 15 август цените ще са сравнително ниски, но след това дори търсенето ще надвишава предлагането.

Най-актуални цени за домата!

Днес 29 юли въпреки, че на борсата няма много домати, търсенето е почти нулево. Тези търговци, които са дошли за домат, подлъгани от информацията по новините на бтв, с разочарование разбираха, че вместо 0,30, домата се продава на 0,70-0,80. Към 8-9 часа домата слезе на 0,60, но като се има предвид лошите метеорологични прогнози, едва ли ще е за дълго, освен ако нелоялната конкуренция не внесе на по-ниска цена.
Краставици почти няма, но за този период те не са особено търсени. Дребния корнишон се търгува на 0,65, розовия домат 0,80-1,00; Капията - 0,80, лютивата чушка 030-0,40; пъпеша 0,50-0,60; динята 0,30; тиквички 0,40......

Ниски цени на борсата в Плодовитово!

Може би всяка година по това време борсовите цени на зеленчуците са най-ниски. И това лято не прави изключение. Днес 25 юли рано сутринта в 4,00 пороен дъжд заля борсата. Търговците бързаха да пълнят бусовете и не се пазареха много, много както друг път. Цената на домата бе 0,65-0,70; розовият домат 0,80; краставицата 0,70-0,80; патладжана 0,20; пипера 0,70; лютивата чушка 0,30, зелето 0,20; кромида 0,50......

Лимонада от краставица!

За горещите летни дни ви предлагам една рецепта, която би утолила жаждата ни и би ни снабдила с някои минерали и витамини.
Повечето хора свързват краставицата с голям процент вода, но тя съдържа и голяма част от витамините, които ни трябват всеки ден: витамин В1, витамин В2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, фолиева киселина, витамин С, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий и цинк.
А ето и рецептата: Вземаме една голяма краставица, обелваме я и нарязваме на кубчета, добавяме прясно изцеден сок от лимон, захар на вкус и доливаме студена вода.
Лимонадата става още по освежаваща и пикантна, когато престои в хладилника около 1-2 часа. Можете да предложите и на гостите си, със сигурност ще останат изненадани и доволни.