Цените в тържище Плодовитово в горещия 16 август!

Домата се предлага на 0,60; едрия корнишон 0,45; дребния 0,70; тимурката 0,70; сандрата 0,80; капията 0,70; патладжана 0,25; зелето 0,20; тиквичката 0,40; лютивата чушка 0,50; зеления фасул 0,60; динята 0,30; кромида 0,45; белия пипер 0,60; морковите 0,60, пъпеша 0,50.......

Августовски цени на Плодовитово!

Борсата в Плодовитово тази сутрин бе повече от слаба. Августовските жеги явно са изпратили доста търговци по балкани и морета. Малкото желаещи да пазаруват зеленчуци търсеха хубава и евтина стока, най-много се търсеше капията и динята и пъпеша. Цената на домата падна от вчера и днес трудно се продава на 0,70-0,80 български домат, розовия 1,00-1,20; причина за срива е отново внос от Турция, домати от южната ни съседка се продават на борсата в Първенец за 0,80 и кой търговец, който обича паричките би си купил па макар и вкусен български за 1,00 и нагоре? Вярно, че нашето не може да задоволи нуждите на пазара, но поне разликата в цената да вземе държавата, а не прекупвача, т.е. във вид на мито. Така хем бюджета добре, хем земеделеца да не плаче.
Цената на корнишона бе 0,60; краставица САндра 0,90; патладжан 0,30; люто 0,30; зеле 0,20; праскови 0,60; капия 0,60-0,70;дините са 0,27, пъпеша 0,50;кромида 0,40; картофа 0,40.....

на 6 август домата на борсата в Плодовитово е 1,1-1,20 за оранжериен домат, консервения върви по 0,60, лежащия 0,80-0,90; корнишона и тимурките са 0,50-0,60; патладжана 0,20-0,25; кромида 0,40; картофи 0,40; тиквички 0,30-0,40; пъпеши 0,60; праскови 0,60, зелето 0,20, лютото 0,60.....

Нови проучвания за ползите от домата!

Според ново финландско проучване продукти от домати като доматен сос и доматен сок при диета може да помогне за намаляване на LDL нива на холестерола до 13%.

Изследването е проведено с 21 здравни доброволци, които са се подложили на проучване за ползите от доматите и доматените продукти.

Дори приема на доматен сос веднъж на ден при диета е с доказана атака срещу лошия холестерол в кръвта, а той е свързан с сърдечните заболявания и инсулти.


Доброволците получили няколко чаши доматен сок и добавили няколко лъжици кетчуп на закуска, обяд и вечеря. Техните нива на LDL е спаднала значително през трите седмици на проверка.

Изследователите настояват пациенти с висок холестерол да консумират кетчуп и да пият сок от домати, за да се намали риска от инфаркт и инсулт.

Според Marja-Leena Silaste от Университета в Улу, "високо хранителния прием на доматени продукти има силно изразен atheroprotective ефект, като значително намалява LDL холестерола и повишаване на LDL устойчивост към окисление при здрави normocholesterolaemic възрастни."

"Тези atheroprotective функции са свързани с промени в серумните ликопен, бета-каротин и гама-каротин ниво."

За доматите се знае, че са ценен източник на хранителни вещества, включително бета-каротин, витамини С и Е и ликопен - мощен антиоксидант, който дава на плодове характерния червен цвят.

Освен това, FDA одобри становището за ролята на доматите в намаляването на риска при заболявания на простатата, на стомаха, панкреаса, рак на яйчниците.